ΠΙΡΟΣΚΙ ΕΥΗΣ

2 πακέτα πουρές πατάτας

1 πακέτο λουκάνικα

1 κουτί γάλα

2 κουταλίες βούτηρο

αλέυρι. 

λάδι για τιγάνισμα

φτιάχνουμε τον πουρέ.περιμένουμε να κρυώσει,αλεύρωνουμε το χέρι μας,(γιατι κολλαει ο πουρες στο χερι μας)πέρνουμε μια ποσότητα πουρέ στο χέρι βάζουμε μέσα ενα λουκάνικο πλάθουμε σε μακρόστενο μέγεθος,αλευρώνουμε και τιγανίζουμε.